Yeşil yumurta hangi hayvanın yumurtası? Geçtiğimiz yıl yeşil ve mavi yumurtaları nedeniyle süs tavukları arasında büyük talep gören, Türkiye’de “yeşil yumurtlayan tavuk” olarak bilinen Şili “Araucana” cinsi tavuklar, nadir bulunmaları nedeniyle açık artırmalarda yüksek fiyatlara satılıyor. Hangi tavuk hangi renk yumurta yapar? Yumurtaların rengi tavuk cinsine göre değişir. Kabuk rengi kalıtsaldır. Bu nedenle, kahverengi tavuklar genellikle kahverengi yumurta bırakır. Beyaz tavuklar beyaz yumurta bırakır. Yeşil yumurtanın farkı nedir? Bu yumurtanın daha fazla vitamin ve mineral içerdiği beklentisi saf bir efsanedir. Yumurtanın rengi yalnızca yumurtayı bırakan hayvanın cinsine bağlı olan genetik bir özelliktir. Renk yalnızca tüketicinin tercihidir, ancak yeşil bir yumurta…
Yorum Bırak